Vie à la ferme
Vers plus d'autonomie : basse-cour et potager
Poules, potager et compost forment un cercle vertueux. Comment gagner en autonomie pas à pas, gérer son temps …
5 min de lecture
Basse-cour · Potager · Terroir
Vivre au rythme de la ferme, sans se compliquer la vie
Élever ses poules, cultiver son potager et profiter des produits du terroir : des guides simples et concrets pour une basse-cour qui tourne et un jardin nourricier.
Démarrer ma basse-courPourquoi La Ferme de Gruey
Le bon sens paysan, expliqué simplement.
Concret et de saison
Des conseils qui suivent le rythme de la nature, pas des recettes hors-sol.
Respect de l'animal
Une basse-cour saine commence par le bien-être des poules et des bêtes.
À votre portée
Que vous ayez un grand terrain ou un coin de jardin, on s'adapte.
Nos rubriques
Quatre domaines pour vivre la ferme au quotidien.
Le rythme de la ferme, saison par saison
Un repère pour savoir quoi faire à la basse-cour et au potager tout au long de l'année.
Printemps
Semis & poussins
On sème les premiers légumes et c'est la grande saison des éclosions à la basse-cour.
Été
Récoltes & ponte
Le potager donne à plein et les poules pondent au maximum : on profite et on conserve.
Automne
Conserves & plantations
On met en bocaux, on plante l'ail et on prépare la basse-cour pour le froid.
Hiver
Entretien & repos
On protège poulailler et cultures, on planifie l'année et on bichonne le sol.
Ce que donne la ferme
Des produits simples, frais et de saison.
Œufs frais
Le premier plaisir de la basse-cour : des œufs du jour, riches et savoureux.
Légumes du potager
Tomates, courges, salades : la fierté d'un jardin qui nourrit la maison.
Miel & conserves
Valoriser et garder les récoltes pour profiter du terroir toute l'année.
Volailles fermières
Des bêtes élevées au grand air, dans le respect de leur rythme.
Nos guides de la ferme
Basse-cour, potager et produits du terroir.
Basse-cour
Bien choisir la race de ses poules
Pondeuses, rustiques ou d'ornement : comment bien choisir la race de ses poules selon le climat, le caractère …
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Produits du terroir
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Potager
Démarrer un potager quand on débute
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Basse-cour
Élever des poules pondeuses : bien démarrer
Combien de poules, quel poulailler, quel enclos et quelle alimentation pour bien démarrer un élevage de poules …
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Vos questions sur la basse-cour
Combien de poules pour démarrer ?
Deux à trois poules suffisent pour une famille : elles sont sociables, il en faut au moins deux, et trois couvrent largement les besoins en œufs.
Faut-il un grand terrain ?
Non. Un enclos bien pensé de quelques mètres carrés par poule, avec un abri, suffit pour une petite basse-cour heureuse.
Le potager demande-t-il beaucoup de temps ?
On peut commencer petit : un carré potager bien choisi donne beaucoup pour peu d'entretien, surtout en suivant les saisons.
Lancez votre coin de ferme
Parcourez nos guides pour élever vos poules, faire pousser vos légumes et profiter du terroir, à votre rythme.